Dans le cadre des actions menées sous l’égide du maire d’Abéché pour améliorer l’hygiène publique et la sécurité alimentaire, l’administration du 1er arrondissement a procédé ce jeudi à la fermeture d’un abattoir illégal situé dans le quartier Farik Aguek.
Cette opération, dirigée par l’assistant de l’administrateur délégué Hissein Hassan Tabit, a permis de stopper des activités d’abattage non conformes aux normes sanitaires et réglementaires. Plusieurs têtes de bétail ont été retrouvées sur place lors de l’intervention.
Les autorités locales ont rappelé que tout abattage doit être effectué dans des structures autorisées afin de garantir la salubrité des viandes destinées à la consommation. Elles ont aussi annoncé la poursuite des contrôles pour lutter contre les pratiques dangereuses pour la santé publique. Par cette action, la commune d’Abéché réaffirme sa volonté de faire respecter les règles d’hygiène, de protéger les consommateurs et de promouvoir un cadre de vie sain.
